| Nombre del Programa: | Curso alimentanción, complejidad y salud |
| Nivel de Formación | Curso |
| Modalidad: | |
| Duración: | 20 horas |
| Valor Inversión | $ 280.000 pesos |
| Horarios: | Jueves 6:00 p.m. a 8:00 p.m. |
| Fechas de inicio: | 23 de abril 2026 |
| Fecha final: | 28 de mayo 2026 |
El objetivo del curso es profundizar en enfoques teóricos de las ciencias sociales, la biología y la complejidad para comprender el fenómeno de la alimentación humana y contribuir al diseño de intervenciones en salud pública.
Profesionales y estudiantes de áreas de la salud, nutrición, ciencias sociales y afines, interesados en comprender la alimentación desde enfoques integrales y complejos.
El curso aborda una comprensión integral de la alimentación humana desde múltiples perspectivas. Se desarrollan temas como los aspectos sociales y culturales de la alimentación, la relación entre microbiota y cultura, la epigenética nutricional, el papel de las experiencias en la alimentación y su impacto en la salud, así como el concepto de “materia oscura nutricional”. Todo ello enmarcado en una aproximación desde las ciencias de la complejidad.
En la Corpas seguimos avanzando para que tu proceso de inscripción sea 100% virtual y desde la comodidad de tu casa. Si tienes dudas o inquietudes sobre documentos, proceso de entrevista, entre otros, te puedes comunicar al correo atencionalaspirante@juanncorpas.edu.co o a las siguientes líneas de atención:
| Nombre del Programa: | Curso alimentanción, complejidad y salud |
| Nivel de Formación | Curso |
| Modalidad: | |
| Duración: | 20 horas |
| Valor Inversión | $ 280.000 pesos |
| Horarios: | Jueves 6:00 p.m. a 8:00 p.m. |
| Fechas de inicio: | 23 de abril 2026 |
| Fecha final: | 28 de mayo 2026 |
El objetivo del curso es profundizar en enfoques teóricos de las ciencias sociales, la biología y la complejidad para comprender el fenómeno de la alimentación humana y contribuir al diseño de intervenciones en salud pública.
Profesionales y estudiantes de áreas de la salud, nutrición, ciencias sociales y afines, interesados en comprender la alimentación desde enfoques integrales y complejos.
El curso aborda una comprensión integral de la alimentación humana desde múltiples perspectivas. Se desarrollan temas como los aspectos sociales y culturales de la alimentación, la relación entre microbiota y cultura, la epigenética nutricional, el papel de las experiencias en la alimentación y su impacto en la salud, así como el concepto de “materia oscura nutricional”. Todo ello enmarcado en una aproximación desde las ciencias de la complejidad.
En la Corpas seguimos avanzando para que tu proceso de inscripción sea 100% virtual y desde la comodidad de tu casa. Si tienes dudas o inquietudes sobre documentos, proceso de entrevista, entre otros, te puedes comunicar al correo atencionalaspirante@juanncorpas.edu.co o a las siguientes líneas de atención:
| Nombre del Programa: | Curso alimentanción, complejidad y salud |
| Nivel de Formación | Curso |
| Modalidad: | |
| Duración: | 20 horas |
| Valor Inversión | $ 280.000 pesos |
| Horarios: | Jueves 6:00 p.m. a 8:00 p.m. |
| Fechas de inicio: | 23 de abril 2026 |
| Fecha final: | 28 de mayo 2026 |
El objetivo del curso es profundizar en enfoques teóricos de las ciencias sociales, la biología y la complejidad para comprender el fenómeno de la alimentación humana y contribuir al diseño de intervenciones en salud pública.
Profesionales y estudiantes de áreas de la salud, nutrición, ciencias sociales y afines, interesados en comprender la alimentación desde enfoques integrales y complejos.
El curso aborda una comprensión integral de la alimentación humana desde múltiples perspectivas. Se desarrollan temas como los aspectos sociales y culturales de la alimentación, la relación entre microbiota y cultura, la epigenética nutricional, el papel de las experiencias en la alimentación y su impacto en la salud, así como el concepto de “materia oscura nutricional”. Todo ello enmarcado en una aproximación desde las ciencias de la complejidad.
| Nombre del Programa: | Curso alimentanción, complejidad y salud |
| Nivel de Formación | Curso |
| Modalidad: | |
| Duración: | 20 horas |
| Valor Inversión | $ 280.000 pesos |
| Horarios: | Jueves 6:00 p.m. a 8:00 p.m. |
| Fechas de inicio: | 23 de abril 2026 |
| Fecha final: | 28 de mayo 2026 |
Lunes a Viernes : 7:30 a.m. a 5:30 p.m.
Sábado: 9:00 a.m. a 12:00 p.m.
Tel.: +60 (1) 662 2222 Ext. 533, 531, 535
Cel.: 3112874629 – 3142583250 – 3232785877 – 3232785876 – 3144375692 – 3144375706
Lunes a Viernes : 7:30 a.m. a 5:30 p.m.
Sábado: 9:00 a.m. a 12:00 p.m.
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